まごころ弁当 瑞穂店

洋風ロールキャベツはキャベツも歯で切れやすく、食べやすかった。味もしっかり染み込んでいて美味しかった。欲を言うと、もう少し肉団子の部分が大きいと食べごたえがあってよかった。えのきの煮浸しも味がしっかりしていたのでご飯が進んだ。がんもの含め煮は、がんもの皮の部分が剥がれてしまっていたので、食べたときに煮汁がじゅわっと出る感じがなくなってしまっていたのが残念だった。一口大で頼んでいるため、しょうがないことだとは思ったが、元々の大きさが一口大のカットしなくて済むがんもだと嬉しいと思う。 全体的にさっぱりとしていた感じで、ブロッコリーで色合いも調和が取れるようになっていてよかった。

豚肉とナスの味噌炒めは、味付けがちょうどよくご飯が進んだ。炒め物系は野菜のパリッと感を出すのがお弁当だと難しいと思うので、ナスとか水分を吸うものだと弁当に合う。 鳥きんぴらは鳥肉がほぐれやすく柔らかくて良かった。 太えのきのさっと煮はお麩とえのきの食感がマッチしていてよかった。全体的に味のバランスもよく、美味しかった。

牛すき焼は牛肉が柔らかくて食べやすかった。お肉もたっぷり入っていたので、食べごたえがあった。ご飯が進む味だったが、味が少し甘く目だった。 青菜のナムルは少し油っぽかった気がした。 すき焼きもナムルも脂質が高いそうなので、栄養バランスが気になった。 カレー風味噌ソテーはウインナーが美味しかった。これをメインにしても良いくらい気に入った。 全体的に野菜もしっかり取れ、お肉も食べられて満足いくものだった。

主菜のオムレツは柔らかくて食べやすかった。味付けも、ちょうどよく、ご飯が進んだ。ほうれん草が入っていめ飲み込みづらいかと思っていたが、柔らかかったのとカットしてくれていたので、飲み込みもしやすかった。 野菜入りトマトビーンズはオムレツとも相性良く、食べ飽きずに食べられた。 生姜風味のは美味しかったが、ひき肉など肉系のものを入れてほしかった 全体的に美味しかったが、肉、魚が少なく、ボリュームが少ないと感じた